Bakteria skażona sezamem – groźne ryzyko zatrucia
W wyniku kontroli przeprowadzonej przez Państwową Inspekcję Sanitarną odkryto obecność pałeczek Salmonelli w jednej z pięciu próbek partii sezamu łuskanego. Produkt, który zawierał szkodliwe bakterie to SERENO sezam łuskany o wadze 200g, numer partii L250311V138 i datą minimalnej trwałości do 28 lutego 2026 roku. Produkowany był przez firmę VOG Polska sp. z o.o. z siedzibą przy ulicy Przemysłowej 8 w Skierniewicach, a dystrybuowany był przez NETTO sp. z o.o. z Motanica 30 w Kobylance. Surowiec użyty do produkcji pochodził z Indii.
W związku z wykryciem salmonelli, obie firmy – VOG Polska Sp. z o.o. i NETTO Sp. z o.o. – podjęły natychmiastowe działania, aby wycofać produkt z rynku. Konsumenci zostali poinformowani o potencjalnym zagrożeniu i zalecono zaprzestanie spożycia produktu oraz jego zwrot do sklepu.
Salmonella to groźna bakteria, która może wywoływać poważne zatrucia pokarmowe. Objawy zakażenia Salmonellą mogą obejmować biegunkę o różnym charakterze, nudności, wymioty, bóle brzucha, podwyższoną temperaturę ciała, bóle głowy oraz dolegliwości związane z zaburzeniami równowagi wodno-elektrolitowej. Jeśli podejrzewasz zatrucie Salmonellą, natychmiast skontaktuj się z lekarzem.
Aby uniknąć zakażenia Salmonellą, ważne jest stosowanie się do zaleceń dotyczących higieny podczas przechowywania i przygotowywania żywności. Pamiętaj także o regularnym myciu rąk przed jedzeniem oraz po korzystaniu z toalety. Dbaj o świeżość produktów spożywczych i unikaj spożywania surowych lub niedogotowanych potraw.
GIS apeluje o zachowanie ostrożności i reagowanie natychmiast, w przypadku podejrzenia zatrucia salmonellą. W razie wątpliwości, skonsultuj się z lekarzem lub instytucją odpowiedzialną za zdrowie publiczne. Bezpieczeństwo i zdrowie konsumentów jest najwyższym priorytetem, dlatego niebagatelne jest informowanie o potencjalnych zagrożeniach związanych z żywnością.
Zdjęcie główne artykułu pochodzi ze strony tvp.info.
