GIS informuje o zagrożeniu zatruciem pokarmowym związanych z jajkami.
Kontrolerzy Sanepidu niedawno wykryli obecność bakterii Salmonella spp. w jednej z pięciu próbek produktu, którym okazały się być świeże jaja z numerem partii A3PL08121309. Badania przeprowadzone w laboratorium potwierdziły obecność szkodliwych bakterii w jednej z próbek, co doprowadziło do natychmiastowego wycofania całości partii jajek ze sprzedaży.
Producentem jajek jest Zakład Pakowania Jaj, który znajduje się przy ulicy Przyczyna Dolna 63B, w miejscowości Wschowa. Jaja z tej partii powinny zostać spożyte przed datą 15 lutego 2025 roku, a kod kreskowy produktu to 5 987463 142650. Wszystkie sklepy, w których sprzedawano zanieczyszczone jaja, zostały natychmiast poinformowane o konieczności wycofania produktów z półek.
Główny Inspektorat Sanitarny zaleca, aby unikać spożycia jajek pochodzących z kurników oznaczonych literami A, B oraz F, dopóki nie zostaną przeprowadzone dalsze badania laboratoryjne. Spożycie pokarmu zanieczyszczonego bakterią Salmonella może prowadzić do zatrucia pokarmowego, dlatego zaleca się poddanie jajek odpowiedniej obróbce termicznej przed spożyciem.
W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu produktu, należy niezwłocznie skonsultować się z lekarzem. Główny Inspektorat Sanitarny systematycznie publikuje ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów mających kontakt z żywnością, aby chronić zdrowie konsumentów. Ostrzeżenia te mają na celu nie tylko poinformowanie o potencjalnym zagrożeniu, ale również mobilizację do podjęcia natychmiastowych działań, takich jak zwrot produktów do sklepu i ich wycofanie z obiegu. Dlatego ważne jest, aby być świadomym informacji dotyczących jakości żywności, aby chronić siebie i swoich bliskich przed możliwymi zagrożeniami zdrowotnymi.
Zdjęcie główne artykułu pochodzi ze strony tvp.info.
