Nowe ostrzeżenie GIS: Bakterie zagrażające w serze – co powinieneś wiedzieć
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z obiegu sera MORBIER AOP po stwierdzeniu obecności bakterii STEC. Zakażenie tą bakterią może prowadzić do poważnych powikłań, takich jak krwotoczne zapalenie okrężnicy, biegunka, zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS) lub zakrzepowa plamica małopłytkowa.
Produkt pod nazwą „Ser MORBIER AOP” został wycofany z datami minimalnej trwałości: 29.03.2025, 22.03.2025, 15.03.2025, 08.03.2025, 22.02.2025, 08.02.2025, 30.01.2025, 23.01.2025, 09.01.2025. Ostrzeżenie dotyczy wszystkich numerów partii produktu z ww. datami pochodzących z Francji.
Główny Inspektorat Sanitarny monitoruje proces wycofania produktu z obrotu przez producenta i dystrybutorów. Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa żywności są regularnie publikowane na stronie GIS. Mają one na celu informowanie o potencjalnych zagrożeniach oraz podjęcie pilnych działań, tj. zwrotu zakupionych produktów do sklepu i ich wycofania z asortymentu.
Zaleca się śledzenie komunikatów GIS oraz zachowanie czujności przy zakupach żywności. Bezpieczeństwo i zdrowie konsumentów są priorytetem, dlatego ważne jest, aby informować o wszelkich potencjalnych zagrożeniach związanych z spożywaną żywnością.
Zdjęcie główne artykułu pochodzi ze strony tvp.info.
