Unikaj przesady w jedzeniu podczas świątecznych posiłków – postaw na spacery!
Święta Bożego Narodzenia to czas, który wiele rodzin spędza razem, celebrowując radość i wspólnie biesiadując przy obfitych posiłkach. Nie da się ukryć, że tradycyjne potrawy świąteczne często są ciężkie dla układu trawiennego, dlatego też warto zachować umiar podczas tego wyjątkowego okresu.
Dietetyczka mgr Daria Dobkowska-Szefer, działająca na Śląskim Uniwersytecie Medycznym, podkreśla, że zmiana niewielkich nawyków żywieniowych może pomóc uniknąć problemów ze zdrowiem podczas świąt. Nakładanie mniejszych porcji, unikanie przejadania się i zastąpienie smażenia potraw pieczeniem, to tylko kilka prostych wskazówek, które warto wziąć pod uwagę.
Dobkowska-Szefer zaleca również wprowadzenie aktywności fizycznej, która może pomóc w trawieniu ciężkostrawnych potraw. Nawet krótki spacer czy domowe porządki mogą sprawić, że metabolizm zostanie pobudzony, a samopoczucie poprawi się.
Nie bez znaczenia jest również sposób przygotowywania potraw. Tradycyjne dania można modyfikować, by były zdrowsze, ale nadal aromatyczne i smaczne. Na przykład, karp nie musi być smażony – można go upiec w piekarniku. Dodatkowo ziołowe napary, takie jak mięta, rumianek czy koper włoski, mogą wspomóc proces trawienia.
Dietetyczka przestrzega przed nadmiernym spożywaniem kalorycznych potraw, które mogą prowadzić do przyrostu wagi. Zaleca skupienie się na jakości spożywanych produktów i unikanie przesady w jedzeniu.
Zbyt restrykcyjne diety po świętach również nie są wskazane. Dobkowska-Szefer podkreśla, że zmiana stylu życia to proces, który wymaga czasu i cierpliwości. Małe kroki są kluczem do osiągnięcia zdrowego i zrównoważonego trybu życia.
Warto również zastanowić się nad zmianą tradycji świątecznych. Dobkowska-Szefer sugeruje, że zamiast siedzieć non stop przy stole, można wprowadzić nowe zwyczaje, takie jak rodzinne spacery. To nie tylko sprzyja zdrowiu, ale również integruje rodzinę i pozwala spędzić miło czas razem.
Święta Bożego Narodzenia to także czas, w którym warto zwrócić uwagę na nawyki żywieniowe dzieci. Obdarowywanie ich słodyczami może mieć negatywne skutki zarówno krótko-, jak i długoterminowe. Dobkowska-Szefer zachęca do proponowania dzieciom zdrowszych przekąsek, takich jak owoce, by kształtować u nich zdrowe podejście do jedzenia.
Aby uniknąć marnotrawstwa, warto pomyśleć o przechowywaniu resztek świątecznego jedzenia. Mrożenie potraw, wekowanie czy przekazanie żywności do banków żywności to dobre sposoby na wykorzystanie nadmiaru posiłków. Ważne jest jednak, by przestrzegać zasad bezpieczeństwa żywnościowego.
Podsumowując, święta Bożego Narodzenia to czas radości, spotkań i wspólnego biesiadowania, dlatego warto zadbać o zdrowe nawyki żywieniowe, aktywność fizyczną i nowe tradycje, które będą sprzyjały naszemu zdrowiu i dobrej kondycji fizycznej.
Zdjęcie główne artykułu pochodzi ze strony tvp.info.
